Món cánh gà chiên, cánh gà nướng muối ớt mình đã thử làm cho mọi người trong gia đình được mọi người khen ngon lắm. Hôm nay thấy mọi người bày cách làm món cánh gà sốt chua ngọt mình thấy cũng ngon nên quyết định làm thử cho cả nhà. Cách làm như thế này các bạn ạ
Nguyên liệu cần có
Cánh gà 6 lạng (khoảng 6 cái)
Tỏi, đường, chanh, mắm, muối, ớt, tiêu
Bột năng.
 |
Nguyên liệu làm món cánh gà sốt chua ngọt |
Bước 1: Bạn mua cánh gà về rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
Cách làm cánh gà sốt chua ngọt ngon, lạ miệng và độc đáo
Luộc chín cánh gà để khi chiên cánh gà sẽ giòn và chín bên trong
Bước 2: Rán vàng cánh gà như thế này.
Cho cánh gà lên chiên ở lửa to cho vàng giòn
 |
Cách làm món cánh gà sốt chua ngọt |
Bước 3: Pha nước sốt: 4 tép tỏi to, 1 quả ớt nhỏ, 2 thìa đường (thìa ăn cơm), 1 quả chanh to vừa, 1,5 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối bột canh, 2 thìa cà phê bột năng. Tất cả pha đều trong 1 bát tô nước. Rồi cho vào nồi đun sôi, đổ cánh gà rán vào đun cho đến khi cạn còn sột sệt.
Đun cho đến hỗn hợp sột sệt thì bắc ra
Bước 4: Cho cánh gà ra đĩa và thưởng thức.
Với cánh gà, bạn có thể chế biến một món ăn khác cực kỳ ngon là: Cánh gà sốt me chua ngọt, cách làm cánh gà xào dứa thơm ngon.
 |
Món cánh gà sốt chua ngọt cho cả nhà |
Vậy là món cánh gà sốt chua ngọt ngon tuyệt đã hoàn thành thật nhanh phải không nào? Chỉ vài bước đơn giản thôi là bạn sẽ có món đổi khẩu vị cho cả gia đình. Thật ngon nếu bạn ăn kèm nó với món sa lát rau nữa đấy. Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm cánh gà sốt chua ngọt ở trên.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét